A Regola d’Ape: un evento per raccontare il valore delle api
Il 15 giugno 2026, a Siena, prende vita A Regola d’Ape: un evento interamente dedicato al mondo degli impollinatori, tra convegni istituzionali, panel tematici, degustazioni e masterclass.
Un percorso che racconta il valore delle api per l’agricoltura, la biodiversità e la qualità del nostro cibo, mettendo in relazione produzione, ambiente e cultura del territorio. Dalla politica agricola al piatto, dall’alveare al paesaggio.
Un’iniziativa pensata per far dialogare istituzioni, esperti, imprese agricole e cittadini, con un approccio concreto e accessibile.
Dalle 09:00 alle 11:30 avrà luogo il convegno istituzionale “Il valore delle api per l’agricoltura e il territorio”, un momento di confronto tra istituzioni, mondo della ricerca e filiera agricola per approfondire il ruolo strategico dell’apicoltura nel presente e nel futuro dei sistemi produttivi.
Dopo i saluti introduttivi del Presidente dell’Unione Provinciale Agricoltori di Siena, Simone Lorenzo Signorini, interverranno Niccolò Fiorini, Vicepresidente della Fondazione Antico Ospedale Santa Maria della Scala e Giuseppe Giordano, Assessore alla Sanità e al Diritto alla Salute del Comune di Siena.
Dalle 11:00 alle 12:00 saranno attivi i seguenti panel tematici:
- Allevamento → gestione degli alveari e prospettive dell’apicoltura
- Agronomia → impollinazione, biodiversità e sostenibilità agricola
- Cucina → il miele come prodotto identitario e ingrediente gastronomico
- Salute → proprietà nutrizionali e legame tra api, ambiente e benessere
Dalle 14:30 alle 15:30, invece, saranno tenute le Masterclass A.P.E., due esperienze sensoriali guidate per scoprire il miele attraverso gusto, territorio e biodiversità.
L’evento è aperto a tutti e la partecipazione è a titolo gratuito, ma la disponibilità di partecipazione è limitata, pertanto, in ordine di tempo, sarà data la precedenza alle prime adesioni pervenute.
